طريقة عمل سلطة الملفوف بالجزر

سلطة الملفوف بالجزر والمايونيز
المقادير :
1-حبة ملفوف صغيرة

2-ثلاث حبات جزر

3-خمس ملاعق مايونيز

4-بصلة صغيرة مفرومة

5-ملعقة خل – ملح – ثوم حسب الرغبة
طريقة العمل :
1-يغسل الملفوف ويقطع إلى أربع قطع ويفرم بجهاز مولينكس أو فرم ناعم بالسكين

2-يبشر الجزر ويخلط مع الملفوف فى صحن التقديم

3-تضع المايونيز والبصل والخل والملح والثوم على المقادير السابقة وتقلب جيداً ، وتقدم ** ملاحظة ** : تترك نصف ساعة بالثلاجة قبل التقديم