المقادير :
1-خمس حبات فجل أحمر 2-حبتان بصل – ملعقة ثوم مفروم 3-ملعقتان زيت زيتون – ملعقتان خل 4-ذرة – ملح
طريقة العمل :
1-يقطع الفجل و البصل إلى حلقات رفيعة
2-يخلط الثوم والخل والملح والزيت جيداً
3-يرتب الفجل والبصل فى صحن التقديم ويوضع على الوجه الخليط السابق
No comments:
Post a Comment